Mon oeil comme guide #1
1. En arrivant ici en fin d'été je redécouvre le bruit des insectes qui volent, bourdonnent, butinent, et aussi les cigales qui chantent; Ici beaucoup de miel est produit, dont le fameux Manuka (Leptospermum scoparium) plante native d'ici; ce miel serait le miel au monde avec le plus fort pouvoir anti-bactérien grace à une molécule spéciale le méthylglyoxal (MGO)
2. AU dessus de Christchurch se trouve la montagne de Sugarloaf qui domine la baie du gouverneur, et on trouve au col, un seul commerce, le Sugarloaf café; il est mignon, cosy, avec des vues imprenables, et son mur de mugs aussi insolite qu'inattendu
3. Tout un tas de salades fraiches se commandent dans ce café; comme le voyage s'inscrit sous l'étoile de l'inattendu, figurez-vous que le tenancier de ce café, Eric, vient d'Annecy, et il est venu en NZ voici 25 ans et a décidé d'y rester. Cet Eric a une soeur qui tient un bar, nommé le Gecko à Palavas; le monde est petit; en fond de photo, on distingue un arbre natiif, le Fierce Lancewood (Pseudopanax ferox), c'est un arbre avec des feuilles en forme de lame de taille haie qui tombent comme un parasol; je l'aime beaucoup
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