Mon oeil comme guide #1

1. Stationnés de façons stratégiques, voici les vendeurs ambulants: celui ci le soir vend des marrons grillés et du maïs. La culture du chataigner, tout comme celle de la noisette se fait au nord, le long de la mer Noire; La Turquie est le 3ème producteur mondial de chataigne et l'utilise sous plein de formes différentes dans les desserts sucrés

2. Autre vendeur ambulant, mais surtout le matin, celui de simitçi, la patisserie à sésame en forme d’anneau, qui se mange sans faim et qui coute presque rien; ce vendeur, en bord de Bosphore roupillait avec bonheur sur son banc; on a pu aussi croiser, mais plus rarement, l’aiguiseur, "bileyci" qui se balade avec sa roue, à qui on confie ciseaux et couteaux et même machettes; celui croisé une fois avait mis sa meule à l'arrière de sa moto,

3. Un chat patriote; Mustafa Kemal Ataturk est le père de la république de Turquie moderne; militaire et homme politique, il fut président jusqu'à sa mort en 1938 à l'age de 57 ans; c'est à lui que l'on doit l'alphabet turque en lettres latines, ou le vote des femmes en 1934, soit 11 ans avant la France; Il est de coutume de voir son portrait dans toutes les échopes de Turquie; en ce 29 octobre 2024, on fête les 101 ans de la République Turque

4. Une rue typique du quartier de Fatih avec le détroit du Bosphore en ligne de mire; on notera ses maisons avec avancées sur la rue

5. Charlot en pied de nez dans une rue huppée de la rive opposée à Istanbul du côté d'Arnavutkoy

6. L'un des innombrables porteurs du quartier du sentier sur les pentes escarpées qui descendent sur le Bosphore; ce porteur est à la descente, ouf; on voit des ados faire ce boulot tout comme de plus anciens; sherpas du Népal, porteurs d'Istanbul, même combat