1. Le Sénat et le Peuple Romain (SPQR), Bravo à Agnès F. d'avoir été aussi rapide après autant de mois de silence sur ce blog, elle a eu le temps de se préparer ;) SPQR est bien un leg de Jules César, ici vous saluant, sur tout le Lazio qui est la province de Roma; on est sur la via dei Fori Imperiali, une voie emblématique de Rome qui mène de la Piazza Venezia au Colosseo. Bordée de pins maritimes, elle impose par sa largeur, c'est d'ici que part et arrive le marathon du jour. Tous les empereurs y ont leur statue, et on s'y arrête pour les saluer; Avé César.

2. Y'a des bars dans tous les quartiers du pays, et même plusieurs; les italiens ont conservé ce moment spécial, ou le matin ils s'arrêtent sur le chemin du travail pour un caffè ou un capuccino, et cela s'accompagne d'une viennoiserie; voici un svantaglio, un éventail, que chez nous on appelle palmito, et surtout le beignet (bigné) de la San Giuseppe fourré d'une pâte à chou. Il est en vente une fois l'année au moment de Pâques, ça ne se loupe pas

3. On est dimanche matin et il y a la file pour acheter des bigné. Le bâtiment fait années 50, et j'aime bien la police de caractère.

4. La cuisine romaine (tripes, Coratella, spaghetti à la grecia, caccio e pepe, etc) est très riche et on pourrait y vivre une vie sur place qu'on en découvrirait encore; ici je mets l'accent sur les carciofi alla giudia, les artichauts à la juive qui sont tout simplement une tuerie et en plus c'est super simple; c'est un artichaut cuit à l'envers dans l'huile d'une friteuse, pas trés légere comme cuisine mais extrémement savoureusee

5. Ecco la Topolino...une FIAT de 1936, la 1ère FIAT 500 de l'histoire automobile de l'Italie. Topolino veut dire souris, et est aussi le nom de Mickey pour les italiens. La topolino est inscrite dans l'inconscient des italiens de plus de 60 ans. Elle est aussi apparue dans la musique de Paolo Conte avec "La topolino amaranto" qui parle des années post 2ème guerre mondiale où tout était à reconstruire, et où rouler en topolino apportait une sorte d'insouciance. La photo est un peu floue car elle m'a vite échappé des yeux, mais même floue, je voulais vous la montrer

6. Quittons nous sur des recettes, la fameuse pasta all'amatriciana et la pizza Margherita; vous trouverez là tous les ingrédients, après faut un peu d'huile d'olive et surtout de l'huile de coude; Testez-vous et après allez à Rome et comparez; Deux petits restos qui valent le détour, mais y'en a plein d'autres, faut juste entrer et s'asseoir: Da Giggetto près de la Bocca de la verità, et Da Armando à San Lorenzo, les deux sont différents mais valent le détour, quartier hyper touristique pour le 1er, et hyper populaire pour le second. Voilà, c'est fini. On aura parlé architecture, musique, gastronomie mais il faudra y revenir, car il en reste à dire, normal, Roma est la capitale. A bientôt pour de nouvelles aventures. So far, so good