Mon oeil comme guide #4
1. Dans le cirque de Salazie (l'un des trois), il y a le village créole traditionnel d'Hell Bourg (le nom est moins créole); des maisons colorées en bois qui donnent un agréable contraste même sous la pluie battante
4. Au coeur du cirque de Salazie, on trouve plein de belles randos à faire, le cyfendel, la roche écrite, la fenêtre et là devant vous le piton d'enchaing; il faut aimer la végétation dense et une certaine prise de risque sur les crêtes; ici c'est aussi le paradis du traileur, avec le km vertical à la roche écrite sur 2km de distance, le record est à 35mn36ss
5. Quelques gousses de vanille verte (récolte en mai), sur un pied planté à la base d'un pignon d'Inde; Le vanillier est naturellement une plante de sous-bois, car il nécessite un ombrage suffisant pour empêcher le rayonnement direct du soleil sur les feuilles et les tiges, qui occasionne la mort de la plante. La liane pousse en grimpant le long des arbres en s’accrochant à l’aide de ses racines aériennes. Ici au Domaine du Grand Hazier à Ste Suzanne au Nord Est de l'île